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2009-11-01 (Sun) | 日常 | COM(2) | TB(0)
昨日は掃除三昧だったけど、今日は家事はお休み。
昨日しようかなって言っていた靴磨きも結局せずに終わってしまったわ。

時間は沢山あったけど、やる気が全く出なかった(-_-;)
ま、明日も明後日も休みだから大丈夫♪
とか言ってて結局休みも終わってしまいそうな予感が…。

今日はブルーレイで撮ってた番組を見たり。
ほぼお笑いですが。あと恋から。結構昔からずっと見てるんだよね。
素人が出てるんだけど、中々面白い輩がいるから好き。

今日は秋の天皇賞。
もちろん好きな馬で買う事が多い私はウォッカ本命で。
が、しかし。結果3着。残念!!7冠ならず( ノД`)

今年は競馬、全っ然当たりません(泣)金欠だわ;


今日のお昼ご飯

2009-11-1-1

Cpicon 蟹とレタスのあんかけ炒飯

昨日のチューボーですよ!でやってたの、あんかけ炒飯。
で、影響されやすいワタクシ、食べたくなって早速クッキング~♪

番組ではあんかけにエビやアスパラなどたくさんの具をコロコロに切ったものを
使っていたけど、普通の日のお昼にそんなに具材は使いたくないなと。

で、食品在庫を見たら頂き物の蟹缶発見ー☆
使うしかないっしょ♪って感じで今回の炒飯誕生しました。
実は初めてなのよ、あんかけ炒飯。外食での経験もゼロ。

思いっきり自己流で作ったけど、これがまたなんと!
中々美味しいじゃないのヽ(*´Д`*)ノ

って事でレシピUPしてみました。
それにしても、レパートリー少ない私ですが、チャーハンのレパートリーは
割とある感じ。休日のお昼や一人ごはんの時によく作るし、好きなんです炒飯。

あまりに美味しかったから、明日も食べたいなって位(笑)
ハマると飽きるまで食べるしつこい一面もありつつなワタクシですが何か(-_-)?

晩ご飯は今日は超手抜きでした。
ダンナが納豆食べるからおかず要らないと言い出し。
結局シャウエッセンと卵焼きをプラスしたのみ。あと、たらこね。
楽チン楽チン♪

でも何となく物足りなかったり;
明日はもう少しまともに料理しようかな(´-ω-`;)


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